La forme typique de poudre à canon est créée en mouillant les feuilles plusieurs fois pendant la courte période de torréfaction, ce qui ralentit le processus de séchage et entraîne un enroulement des feuilles. Cette version bio peut également être infusée plus d'une fois ce qui atténuera le caractère légèrement acidulé.
The typical gunpowder form is created by wetting the leaves a few times during the short roasting period, which slows down the drying process and results in a curling of the leaves. This organic version can also be infused more than once which will reduce the slightly tangy character.